Sastojci:
– 500 gr brašna
– 350 ml mlijeka
– 150 ml vode
– 4 kašike šećera
– 4 kašike ulja
– 6 jaja
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
Agda:
– 1 kg šećera
– 1 l vode
– 1 limun
Priprema:
U šerpu naspite mlijeko, ulje, šećer i vodu i pustite da prokuha.
Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo pa sipajte u ključalu smjesu uz stalno miješanje.
Vratite na peć i kuhajte kratko uz stalno miješanje. Ostavite da se ohladi a potom dodajite jedno po jedno jaje i dobro sve promiješajte.
Tijesto naspite u špricu za tulumbe i pržite u vrelom ulju.
Poredajte u tepsiju i ostavite da se ohladi.
Vodu i šećer pomiješajte i kuhajte 20-ak minuta.
Dodajte limun izrezan na kriške i pustite da se malo ohladi.
Prelijte preko tulumbi i pustite da upiju agdu.
Izvor: avaz.ba
0 Primjedbe