Sastojci
– 2 dupla pakovanja piškota
– 400 ml jake crne kafe
– nekoliko kašika ruma
– 200 ml slatke pavlake
– 500 g neslanog sira
– 7 kašika šećera u prahu
– 1 vanilin šećer
– 1 kašičica rendane limunove korice
– 50 ml mleka
– 100 ml jogurta
– nekoliko kašika kakao praha
Priprema
Skuvati jaku kafu, prohladiti i staviti u nju ruma po ukusu. Slatku pavlaku umutiti sa mlekom i malo ruma, pa ostaviti na stranu.
U drugoj činiji umutiti sir sa vanilinom i limunovom koricom, pa dodavati naizmenično šećer u prahu i umućenu slatku pavlaku. Na kraju dodati jogurt, pa kratko izmiksati.
Piškote umakati u hladnu kafu obogaćenu rumom i slagati u četvrtasti pleh. Preko sipati pola kreme, ponoviti postupak ređanja piškota, pa staviti drugu polovinu krema.
Poravnati i odložiti u frižider na dva sata. Pred služenje bogato posuti kakaom u prahu.
Izvor: recepti.com
0 Primjedbe