Posni mramorni kolač

 

Sastojci – mera na čaše od 200 ml:

4 čaše brašna

2 čaše šećera

1 čaša ulja

10 g praška za pecivo

2,5 čaše ( 500 ml ) gazirane vode

2 kašike kakaa

2 vanilin šećera ( 20 gr )

Priprema:

Uključiti rernu da se zagreva na 170 stepeni jer sve ide jako brzo i dok vi sve umutite rerna ja spremna.

Prosejati brašno i prašak za pecivo. Dodati šećer, ulje i gaziranu vodu i sve dobro izraditi.

Podeliti smesu na dva dela pa u jedan deo dodati kakao, a u drugi vanilin šećer.

Podmazati pleh uljem i posuti brašnom, pa rastresti ga svuda po plehu, a višak odstraniti.

Umesto ulja i brašna može se staviti papir za pečenje.

Sipati malo svetle, pa malo tamne smese, šarajući, da se dobije na kraju onaj mramorni izgled.

Staviti pleh u rernu da se peče 40 – 45 minuta zavisi od vaše rerne.

Nemojte peći duže jer će se kolač osušiti.

Prohladiti, posuti šećerom u prahu i poslužiti!

Kod nas se već jeo tako topao, nisu mogli da sačekaju.

Ukoliko vam ostane, preko noći pokrijte kesom i krpom, kako se ne bi sušio i uživajte i sutradan.

Prijatno.

IZVOR: domacirecepti.net